Rubrika Mėsos patiekalai

Suktinukai įdaryti kiaušiniu ir grybais

idaryti maltinukai

Į faršą sudedame susmulkintus svogūnus, pipirus ir druską. Tuo tarpu pasiruošiame įdarą. Pievagrybius ir virtus kiaušinius susmulkiname, sumaišome (galima įdėįti truputį druskos ir maltų pipirų), tada iš faršo masės suformuojame kotletukus ir į vidų dedame paruoštą... Plačiau

Plačiau

Kepta kiauliena su daržovėmis

Cinnamon Braised Pork with Daikon

Supjaustyti smulkiai šiaudeliais kopūstą, sutarkuoti didelę morką, susmulkinti svoguną ir viską sudėti į riebalais įkaitintą keptuvę. Pamaišant kepti, kol viskas gražiai apskrus, baigiant kepti, apibarstyti vegeta, pipirais, įdėti šaukstus grietinės ir šaukštus pomidorų... Plačiau

Plačiau

Vištiena su medumi

vistiena su medumi

Jums prireiks: Vištos šlaunelės  1 kg Medus Citrina                1 vnt Veiksmai: Šlauneles ištrinti medumi ir apšlakstyti citrinos sultimis. Kepti orkaitėje 150 C temperatūroje, kol gražiai apskrus. ... Plačiau

Plačiau

Vištos krūtinėlė su seranno kumpiu

vistiena su kumpiu

Jums prireiks: Pusė vištienos krūtinėlės Kumpis „Seranno“ (džiovintas), bet tinka ir rūkytas kiaulienos kumpis Druska Pipirai Šalavijas Padažui: Raudonas vynas Sviestas Garnyrui: Bulvės Svogūnai Kiaušinai Citrinos sultys Papuošimui: Vyšniniai... Plačiau

Plačiau

Vištienos troškinys

vistienos troskinys

Jums prireiks: Vištienos filė Pomidorai                2 vnt Raudona paprika    1 vnt Svogūnas               1 vnt Aliejus                     5 šaukštai Grietinė                   2 šaukštai Pomidorų padažas  3... Plačiau

Plačiau

Meksikietiškas troškinys

meksikietiskas troskinys

Jums prireiks: Faršas                                                     500 g Konservuotos pupelės tomato padaže   2 skardinės Geltonoji paprika Aitrioji paprika Svogūnai Morkos Prieskoniai Veiksmai: Aliejuje pakepinti morkas ir... Plačiau

Plačiau

Maltos mėsos suktinukai su sūriu

maltos mesos suktinukai

Jums prireiks: Poras                                    125 g (baltos dalies) Sviestas                                2 šaukštai Kapariai                                1 šaukštas Malta... Plačiau

Plačiau

Vištienos suktinukai

vistienos suktinukai

Jums prireiks: Vištienos filė                               3 gabaliukai Šaltai rūkyta kiaulienos šoninė  300 gr Sviestas su žalumynais Grietinėlė Majonezas Džiuvėsėliai Prieskoniai vištienai arba česnakinė druska (nedaug) Aliejus... Plačiau

Plačiau

Daržovių ragu su vištiena

darzoviu ragu su vistiena

Jums prireiks: Vištienos filė                   400 g Aliejus Druska Pipirai Konservuotos morkos       300 Kumpis    80 gr Vištienos sultinio             150 ml 500 g Pekino kopūstas     500 g Raudonoji paprika            1... Plačiau

Plačiau

Bulgariškas maltos mėsos sluoksniuotis

musaka

Jums prireiks: 500 g jautienos faršo 1 vidutinio dydžio svogūno 1 skiltelės česnako 6-7 bulvių 400 g luptų pomidorų savo sultyse 1 didelės morkos Druskos Maltų juodųjų pipirų Saujos kapotų petražolių Padažas: 1 valg. šaukšto sviesto 2 valg. šaukštų miltų 200 ml pieno 2... Plačiau

Plačiau