Rubrika Užkandžiai

Kiniški suktinukai

spring rolls

  Ryžių paplotėlius pamirkykite po vieną šiltame vandenyje ir nusausinkite. Įdarui skirtą mėsą smulkiai supjaustykite. Grybus paruoškite kaip nurodyta ant pakuotės ir susmulkinkite. Mėsą sumaišykite su grybais, imbieru, sojų, aitriųjų paprikų padažais, cukrumi ir sezamo... Plačiau

Plačiau

Kelių sūrių užkandis

surio pyragas

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių . Sumaišykite sviestą su miltais, įpilkite vandens ir išmaišykite iki vientisos tešlos. Tešlą padalykite į dvi dalis ir iškočiokite ant dviejų kepimo popieriaus lapų. Iš abiejų dalių, naudodamiesi forma, išpjaukite 24-26 cm skersmens... Plačiau

Plačiau

Ryžių mišrainė

ryziu misraine

Išsiverdame ryžius, šiek tiek palaikome, kad atvėstų. Tuo metu supjaustome krabų lazdeles, papriką, svogūnų laiškus, petražoles. Atvėsus ryžiams visus supjaustytus produktus sudedame į bendrą indą su ryžiais, įdedame kukurūzus, įberiame druskos, pipirų ir sumaišome su... Plačiau

Plačiau

Kepti sumuštiniai su varške

sumustinis su varske

Jums prireiks: Varškė     200 g Grietinė    2 šaukštai Cukrus Sviestas Batonas Veiksmai: Masė: varškę sutrinti su grietine ir cukrumi. Batoną supjaustyti riekelėmis, aptepti sviestu, ant viršaus uždėti po šaukštą paruoštos masės. Riekeles sudėti į aliejumi pateptą... Plačiau

Plačiau

Dešros ir sūrio užkandis

kepta desra ir suris

Jums prireiks: Daktariškos dešros, kiaušinis, miltai, truputis pieno, tarkuoto fermentinio sūrio, druskos pagal skonį, aliejaus. Veiksmai: Įmušame į puodą kiaušinį, įpilame truputį pieno, įdedame sūrio ir druskos. Viską gerai išmaišome (gaunasi tešla kaip blynams). Tada... Plačiau

Plačiau

Kepinta duonytė

kepta duona

Jums prireiks: Duona Pupelės Fermentinis sūris Česnakas Majonezas Veiksmai: Duoną supjaustome mažais kubeliais ir pakepame. Pakepus pagardiname smulkintu česnaku ir druska. Įtarkuojame sūrį. Įdedame išvirtas pupeles ir majonezą. Viską išmaišome. ... Plačiau

Plačiau

Silkė „Pavasaris“

silke

Jums prireiks: Dūmo skonio silkė (su trupučiu aliejaus) Pomidorai Agurkai Svogūno laiškai Pipirai Veiksmai: Silkę, pomidorus ir agurkus supjaustyti kubeliais. Sudėti susmulkintus svogūno laiškus, užpilti pora šaukštų aliejaus nuo silkės ir viską išmaišyti. Skanaus ... Plačiau

Plačiau

Salotos su rūkytu kumpiu

spalvotos salotos su kumpiu

Jums prireiks: Pomidorai Agurkai Kalafiorai Konservuoti kukurūzai Rūkytas kumpis Pipirai Druska Majonezas Veiksmai: Supjaustyti kubeliais pomidorus, agurkus, kumpį. Susmulkinti kalafiorus, sudėti kukurūzus ir viską sumaišyti su majonezu. ... Plačiau

Plačiau

Silkė su grybais ir kiaušiniu

silke su grybais

Jums prireiks: Silkės filė            4 vnt Vakuoti grybai    200-300 g Virti kiaušiniai      4 vnt Svogūnai             2 vnt Grietinė Prieskoniai Veiksmai: Silkę išdėti silkinėje, o visus likusius ingridientus supjaustyti, sumaišyti ir dėti ant... Plačiau

Plačiau

Mišrainė su kepta duona

misraine su kepta duona

Jums prireiks: Paprika      3 vnt Duona Kumpelis Agurkas Majonezas Veiksmai: Mažais kubeliais supjaustyti duoną ir pakepinti. Poto supjaustyti papriką, kumpelį ir agurką. Dadėti kepintą duoną ir majonezą. ... Plačiau

Plačiau