Jums prireiks: 5 kg. paprikų (raudonų, geltonų), 3 ltr. pomidorų sulčių, 3 šaukštai druskos, 300 gr. cukraus, 100-150 ml acto 9 proc., pipirų žirneliais. Veiksmai: Iš pomidorų padarau sultis (arba per sulčiaspaudę, arba pakaitinus per kiaurasamtį), supilu į puodą, suberiu... Plačiau
Jums prireiks: 2 kg virtų burokėlių, 0,5 l virtų pupelių, po 300 g morkų ir svogūnų, 1 stikl. pomidorų padažo, 1 stikl.aliejaus, druskos, cukraus, pipirų. Veiksmai: Puode su aliejumi apkepinu susmulkintus svogūnus, vėliau sudedu visus likusius produktus ir maišant troškinu apie 45... Plačiau
Jums prireiks: 100 g sojos mėsos gabaliukų 500 g morkų 700 g bulvių 300 g rūgščių obuolių 3 stiklinės daržovių sultinio 2 šaukštao kmynų 2 svogūnai 2 šaukštai sojos padažo aliejaus mairūno čiobrelių maltų pipirų petražolių lapelių Veiksmai: Sojos mėsą apšlakstyti... Plačiau
Jums prireiks: 30 paprikos ankščių, 4-5 kopūstų gūžių (raudonųjų ar baltųjų), 5 šaukštai druskos, 7 šaukštai cukraus, vyno acto, lauro lapelių, kvapniųjų ir karčiųjų pipirų. Veiksmai: Kopūstus susmulkinti, išmaišyti su druska, pipirais ir cukrumi. Papriką nuplauti,... Plačiau
Jums prireiks: 1kg pomidorų , 0,5kg svogūnų, 0,5kg morkų, 0,5kg paprikų, 1litr virtų pupelių, 0,5litr aliejaus, 4v.š. cukraus, 2v.š. druskos, 4v.š. pomidorų padažo. Veiksmai: Morkas sutarkuoti, paprikas, svogūnus supjaustyri, pomidorus – sumalti. Puode su aliejumi pakepinti... Plačiau
Jums prireiks: 2 litrai virinto vandens, 5 šaukštai su kaupeliu želatinos, 4 šaukštai cukraus, 4 šaukštai druskos, 1 šaukštas acto. Veiksmai: Želatiną išbrinkinti pusėje litro vandens, ištirpinti ir supilti likusį 1,5 litro. Sudėti cukrų, druską, įpilti actą ir gerai... Plačiau
Jums prireiks: 1 kg patisonų, 0,5 kg pomidorų, 300 g svogūnų, 2 saujos petražolių lapų, 1 sauja gelsvės lapų. Marinatui: 1 l. vandens, 2 šaukštai druskos, 2 šaukštai cukraus, 3 šaukšteliai citrinų rūgšties, laurų lapų, pipirų, 3 šaukštai želatinos Veiksmai: Patisonus,... Plačiau
Jums prireiks: 450 g nedidelių agurkėlių, 150 g patisono, 1 skiltelė česnako, krienų lapas, krapų, petražolės šakelė, 2 gvazdikėliai, juodųjų pipirų. Marinatui: 1 l. vandens, 40 g druskos, 50 g cukraus, 1 šaukštas 9 proc. acto. Veiksmai: Agurkėlius ir patisoną nuplaukite.... Plačiau
Jums prireiks: 1,5 l konservuotų pomidorų troškinio jums reikės: 1 kg žaliųjų ir raudonųjų saldžiųjų paprikų ankščių, 1 kg pomidorų , 2 arbat. šaukštelių cukraus, 1 arbat. šaukštelio druskos. Veiksmai: Pomidorus nuplaukite, keletui sekundžių pamerkite į verdantį... Plačiau
Jums prireiks: 3kg burokėlių, po 2kg morkų, obuolių, svogūnų, 0,5 litro aliejaus, druskos, popirų pagal skonį. Veiksmai: Burokėlius, morkas ir obuolius supjaustyti kubeliais, susmulkinti svogūnus. Puode su aliejumi pakepinti svogūnus, sudėti obuolius , morkas ir burokėlius. Ant... Plačiau
